15:11 | April 4, 2016

My Juice Guide

Food & Recipes
bykiki-juices-5bykiki-juices-4bykiki-juices-2bykiki-juices-3bykiki-juices-6

 

A reader asked if I could share my favorite smoothie/juice recipes in one post here on the blog. And I thought it was a great idé so I made this Juice guide post for you 🙂 The blueberry smoothie is the one I drink every morning almost, Anton use to add egg but I don’t really like that.. The other juices are perfect as a snack during the day, I think 🙂 You can ofc add something else or remove something you might not like, this is just how I use to make mine. I hope you liked this post! 🙂

//

En läsare skrev och frågade om jag inte kunde göra ett inlägg med mina smoothies/juicer samlade i ett inlägg. Jag tyckte det var en jätte bra idé så därför gjorde jag denna Juice guide 🙂 Blåbärssmoothien är den jag dricker nästan varje morgon, Anton brukar ha i ett ägg också men de har jag själv lite svårt för. Dom andra juicerna gör jag inte så jätte ofta men dom är perfekt som ett litet mellanmål under dagen om man är sugen på något. Ni kan såklart addera eller ta bort vad ni vill, det är de som är det bästa med juicer, det finns inget rätt och fel, tycker jag! 🙂 Hoppas ni gillade detta inlägg.

17:28 | March 25, 2016

Nice Cream

Daily,Food & Recipes
bykiki-nice-cream-2 bykiki-nice-cream

 

Hey Peeps!

My friend Ida came over for breakfast this morning so I made us nice cream with berries and coconut. Many of you have been asking for more healthy recipes so here you go! 🙂 I mixed one boiled beet, two bananas, one squeezed orange, frozen blueberries and lots of frozen strawberries. Very simple and very yummy! I topped it with bananas, fresh blueberries, strawberries and coconut flakes. I think it’s hard to find a more colorful breakfast bowl 😉

//

Hej vänner! 

Min fina vän Ida kom över på frukost i morse så gjorde “nice cream” med färska bär och kokos. Mixade en kokad rödbeta, två bananer, pressad citron, frysta blåbär och rätt så mycket frysta jordgubbar. Väldigt enkelt och väldigt gott! Jag toppade med skivad banan, färska blåbär och jordgubbar och lite kokosflingor. Färgstarkare frukost-skål får man nog lite efter 😉 

Love,
Kiki

20:32 | March 9, 2016

Linas Matkasse

Food & Recipes
bykiki-linas-matkassebykiki-linas-matkasse-7bykiki-linas-matkasse-11bykiki-linas-matkasse-9

 Hej raringar!

Den senaste tiden har jag och Anton varit så less på matlagning, att varje dag klura ut vad man ska äta, oftast har man ju några rätter man kör på och det blir ju rätt så randigt, håller ni inte med? Så den här veckan provar vi i samarbete med #LinasMatkasse, helt enkelt Linas matkasse där man får hem 5 stycken recept och ingredienserna till recepten till dörren. Första rätten jag gjorde var Toscansk fisksoppa med surdegs-baguette, himmelskt gott! Nedan hittar ni receptet om ni skulle vilja prova hemma! 🙂
Fräs lök och palsternacka i en kastrull med olja, pressa i två vitlöksklyftor, ha i 1 msk fänkålsfrön, 1 msk tomatpuré och 1 tsk torkad timjan och låt fräsa i ca 3-4 minuter. Ha sen i 1 liter vatten, 2 tärningar grönsaksbuljong, 1 msk vitvinsvinäger, 1 tsk socker, 1 tsk sambal oelek, en ask körsbärstomater och 1 dl vispgrädde. Låt sen sjuda i 8-10 min eller tills palsternackan är mjuk. Salta sen Sejryggen (fisken), skär den i kuber och låt dom sjuda 4-6 min i soppan. Toppa sen med hackad bladpersilja och servera med baguette. 

Var så galet lyrisk i måndags när vi fick hem varorna, allt var så färsk och fräscht, sprang runt och sa till Anton 200 gånger tror jag hur kul jag tyckte de skulle bli att prova lite nya rätter haha, lite småtjatig sådär ibland jag! 😉
Hursomhelst, så galet skönt att få hem mat tilldörren med färdiga recept. Om ni använder denna länk när ni beställer så får alla nya kunder prova en matkasse från 299 kr, ni får dessutom en energimix värd 99kr på köpet, gå in HÄR för att se de olika alternativen ni kan beställa. Ni kan även använda koden TACKBYKIKI för att utnyttja erbjudandet men den kommer automatiskt upp om ni beställer via länkarna 🙂

Xx,

Kiki

10:35 | March 4, 2016

Vegan Morning

Food & Recipes
bykiki-vegan-breakfast-3bykiki-vegan-breakfast-4

 Good morning peeps and happy friday!

I started my morning with making a vegan breakfast, so I thought I could share the recipe with you. In the bowl you can find “nice cream” made of fresh mango, frozen strawberries, one and a half banana (I used the other half for decorating) and a little bit of Alpro almond drink, mix it together in your juicer or mixer (I used our really good mixer). Then I made a piece of crispy bread with avocado and my morning latte as usual but with alpro almond drink instead of milk.

 //

Godmorgon raringar och glad fredag på er! 

Jag startade min morgon med att göra en vegan frukost, så tänkte att jag kunde dela med mig av receptet när jag ändå hade lagt tid på att göra en sån fin frukost! 😉 I skålen hittar ni “nice cream” gjord på färsk mango, frysta jordgubbar, en och en halv banan (jag använde den andra halvan för dekoration) och en liten skvätt alpro mandel-dryck, mixa ihop allting i en juicer eller mixer (jag använder våran grymma mixer), dekorera sen med vad du känner för. Sen drack jag som vanligt min morgon latte men idag skummade jag mandel dryck istället för mjölk och så gjorde jag en smarrig avocado-macka på knäckebröd. 

Xx,

kiki

9:40 | February 19, 2016

New healthy addiction

Daily,Food & Recipes
bykiki-juica

 

Heyy darlings!

I’ve found a new addiction, a healthy one, thank god! 😉 I’ve got to try Juicas all different freshly made juices and I’m now a big fan. They are all made of fresh fruits and vegetables and are 100% organic. Just how I love it. If you live in Sweden and wanna order some juices don’t forget to use the code Kristin15 for 15% off your purchase 🙂

//

Hej vänner! 

Jag har fått en ny addiction, en nyttig sådan, tack och lov! 😉 Jag har provat Juicas olika färska juicer och jag kan bara säga att jag blev direkt ett stort fan! Dom är gjord på färsk frukt och grönsaker och är 100% organiska, precis som jag älskar de! Bor du i Sverige och vill beställa hem juicer direkt till dörren så kan du använda rabattkoden Kristin15 för 15% rabatt, gäller till slutet av februari 🙂 

Xx,

Kiki

11:54 | February 4, 2016

Latest Obsession

Daily,Food & Recipes
bykiki-breakfast-6bykiki-breakfast-7bykiki-breakfast-3

 Sunnies from Lindex | Marble table from kasenberg

Hey sweethearts!

I’ve got a new breakfast addiction, avocado sandwich with egg, it’s so delicious!
I’m still a bit jet lagged  so I keep waking up around 5 am and then I force myself to sleep till like 6.30-7. I actually love being jet lagged when going back in time cause it’s so nice to wake up early and not being tired. Today I’m going to catch up with some work on the computer, have so much to do since I’ve been on vacation. I will also be making up for the bad update lately with three posts today too so stay tuned peeps!

//

Hej finingar! 

Har blivit galen i avocadomackor med ägg, så sjukt gott! 
Jag är fortfarande rätt så jet lagged så vaknar runt 5 på morgonen och sen tvingar jag mig själv att somna om till 630-7. Men jag har faktiskt ingenting emot att vara jet lagged när man reser tillbaka i tiden, älskar ju att vara morgonpigg så det passar mig alldeles utmärkt! 😉 Idag ska jag försöka ta ikapp med så mycket jobb som möjligt vid datorn, har en hel del att göra sen Thailand-resan och hittills har jag inte fått så mycket gjort sen jag kom hem eftersom Anton har behövt min hjälp. Men idag ska jag iallafall gottgöra den dåliga uppdatering som varit med 3 blogg-inlägg, så kika in igen senare vänner! puss

Love,

Kiki

16:25 | January 4, 2016

Scones Brunch

Food & Recipes
bykiki-breakfast-1-2 bykiki-breakfast-1

One morning Josefin and I made scones with jam & cheese, SO GOOD! I’ll for sure make scones more often on the weekends now.

Today I’ve done some shooting and then Emilie came by for a little bit so we got to catch up. I’m working on the workout video right now so I’ll share it with you later if everything work as it should, I’ll also share my the result of the Nelly shoot I did couple of weeks ago, yay! 🙂

//

En morgon när Josefin var här så gjorde vi scones med sylt och ost, hur gott är inte de?! Ska absolut börja göra de oftare på helg-bruncerna nu. 

Idag så har jag fotat lite och sen så kom Emilie förbi på en liten pratstund. Jag sitter just nu och jobbar på träningsvideon som jag tänk publicera senare om allt går som det ska. Ska även visa er resultatet av Nelly-plåtningen jag gjorde för några veckor sedan! 🙂 Yay! 

Love,

Kiki

14:39 | January 2, 2016

Repeat

Food & Recipes
bykiki-pancake-breakfast-5bykiki-pancake-breakfast-3bykiki-pancake-breakfast

 

Marble table from Kasenberg

Always when my girl Josefin is here we make nutella pancakes, not the healthiest but sure the best! 😉 At least we started the day with a workout, or I did, cause Josefin felt a bit sick so she helped me film instead! Which means that I now finally have material to make a lower body workout video for you! Yay! 🙂

//

Alltid när min fina Josefin är här så gör vi nutella pannkakor, inte det nyttigaste kanske men helt klart de godaste! 😉 Vi startade iallafall dagen med ett träningspass, eller jag gjorde för Josefin kände sig lite sjuk så hon hjälpte mig filma istället, vilket oftast inte resulterar till den bästa träningen. Men men, fick iallafall äntligen lite material att klippa ihop en ben/rum-träningsvideo till er! 🙂 Yay!

Love,

Kiki

13:00 | December 31, 2015

Last breakky of the year

Food & Recipes
bykiki-josefinekstrom-breakfast2 bykiki-josefinekstrom-breakfast1 bykiki-josefinekstrom-breakfast-3

 

Hello fellows!

Me and Josefin started our day with avocado sandwiches, coffee for me and matcha latte for J. Yep, you’re watching a heart in the latte! 😉 Anton made if for me this morning, haha we where jumping of happiness.. lol. today we have a lot of preperations to do for tonight, we need to stop by Kalas & Co here in Gävle to pick up some helium balloons for tonight and then we need to start decorate and cook for tonight, we are also planning on shooting our new years look so I really hope we get time for that! 🙂 I hope you all are going to have a fab new years! XX

//

Hej vänner! 

Jag och Josefin började dagen med avocado mackor och en latte för mig och en matcha latte för henne! Som att äta på café här hos oss, speciellt med våra nya fina koppar 😉 Och yep, ni ser helt rätt, det är ett hjärta i min latte! Haha Anton gjorde de till mig imorse och vi alla hoppade och jublade av lycka! Haha, då kanske ni förstår hur länge vi försökt få till de! 😉 Idag har vi massor av förberedelser att stå i, ska bland annat hämta upp helium-ballonger på Kalas & Co här i Gävle sen ska vi dekorera, laga mat och försöka hinna fota kvällens look! Wii, ska bli så kul ikväll! Jag hoppas ni alla kommer att få en grym nyårsafton! 

Love,

Kiki

 

12:20 | December 7, 2015

Smoothie o’clock

Daily,Food & Recipes
bykiki-breakfast1 bykiki-breakfast

Hey fellows!

This morning when Anton went to practice me and Josefin made a smoothie bowl with berries and talked about some future business 😉  Today I’m flying to Borås for a shoot with Nelly but I’ll be back again tomorrow. But first I’ll get some work done and hang with J. Hope you have a good monday!

//

Hej vänner! 

När Anton gick upp och tränade i morse så gjorde jag och Josefin oss en varsin skål med smoothie och bär och satte oss i soffan och pratade om framtida planer 😉 Idag flyger jag till Borås för en plåtning med Nelly, kommer hem i morgon igen. Men först ska jag ta tag i lite jobb och umgås med J! Ha en fin måndag raringar! 

Love,

Kiki